1.为什么要保存开了的气泡葡萄酒？
气泡葡萄酒是一种口感甜美的饮品，因其含有二氧化碳，所以有一定的冒泡感。开启的气泡葡萄酒更需要注意保存，因为在开瓶后，二氧化碳会逐渐释放，气泡会逐渐消失，饮品的口感也会逐渐变差。而且开瓶后的气泡葡萄酒也容易受到空气、光线等因素的影响，所以我们需要采取措施来保证开启的气泡葡萄酒的品质和口感。
2.如何保存开了的气泡葡萄酒？
首先，我们需要减缓气泡的释放速度。可以将开启的气泡葡萄酒倒入保鲜瓶中，紧紧地盖上盖子，尽量减少瓶内空气的接触。保鲜瓶的大小要选择合适，不能留下过多的空气，否则会影响保存效果。
其次，我们还需要避免光线对开启的气泡葡萄酒的影响。气泡葡萄酒通常是用绿色或深色的瓶子包装的，这是因为绿色或深色的玻璃瓶可以有效地阻挡阳光，减少光线对饮品的影响。因此我们可以在保存开启的气泡葡萄酒时选择一个阴暗的地方放置，如红酒架或者保险柜，可以避免阳光的直射和普通灯的照射。
3.开启后的气泡葡萄酒可以倒入其它容器保存吗？
开启后的气泡葡萄酒可以倒入其它容器保存，但是要注意选择合适的容器，最好是用瓷瓶或者不锈钢瓶。这是因为塑料瓶或者橡胶瓶中含有的成分可能会影响饮品的口感和质量。同时，我们在保存时还要注意密封性，确保容器盖子紧密、不漏气。否则，空气会进入容器，导致气泡跑得更快。
4.气泡葡萄酒要在多长时间内喝完？
开启的气泡葡萄酒的保质期相对较短，通常在开瓶后1-3天内需要喝完。因为随着二氧化碳的释放，气泡慢慢消失，口感会逐渐变差；同时，瓶中还会产生一些有害的细菌，会对饮品的质量造成影响。所以，我们应尽可能在开瓶后的第一天就尽快将气泡葡萄酒喝完。如果不能一次喝完，就要尽快将剩余的饮品保存好。
